Ẩm thực
  • 15:26, Thứ sáu, 16/03/2018

    Độc đáo ẩm thực Bà Rịa-Vũng Tàu

    Bà Rịa-Vũng Tàu thu hút du khách không chỉ vì cảnh quan hấp dẫn mà còn vì nét văn hóa ẩm thực đặc sắc. Đến Bà Rịa-Vũng Tàu, mỗi nơi có những món ngon, mang “thương hiệu” riêng.  Là vùng biển, thế mạnh ẩm thực chính là hải sản, các món ăn hải sản nơi đây phong phú về chủng loại, đa dạng về giá cả  từ bình dân đến cao cấp. Các món ăn của vùng đất Bà Rịa-Vũng Tàu Không sang trọng, chẳng cầu kỳ nhưng không bao giờ ngừng hấp dẫn du khách

  • 15:23, Thứ sáu, 16/03/2018

    Lẩu súng (canh chua tương me)

    Đến BR-VT, mỗi nơi có những món ngon mang thương hiệu riêng, giữa hàng trăm món lẩu khác nhau  thế nhưng món lẩu súng của vùng Phước Hải (huyện Đất Đỏ. Tỉnh BR-VT) là món ăn khiến thực khách vừa tò mò vừa xuýt xoa khen ngợi với ấn tượng khó phai.

  • 15:20, Thứ sáu, 16/03/2018

    Cua rang me Côn Đảo

    Đến Côn Đảo,du khách nên thưởng thức món cua, đặc biệt cua rang me Côn Đảo  nổi tiếng không kém. Món ăn này tạo một ấn tượng sâu sắc trong lòng mỗi du khách khi đến với Côn Đảo.

  • 15:17, Thứ sáu, 16/03/2018

    Ốc len xào dừa

    Ốc len xào dừa là một trong những món đặc sản miền nam, ốc len thông thường được chế biến thành 3 món: xào sả ớt, xào me và đặc biệt là xào nước cốt dừa. Ốc len là loại ốc sống ở nước lợ vùng ngập mặn Cần Giờ (TP.HCM) ốc thường bám quanh những gốc cây đước, muốn có đĩa ốc len xào dừa ngon ...

  • 15:12, Thứ sáu, 16/03/2018

    Lẩu cá đuối

    Lẩu cá đuối cũng là một món ăn dân dã, dễ chế biến, không sang trọng, chẳng cầu kỳ nhưng chưa bao giờ ngừng hấp dẫn du khách khi đến thăm thành phố biển này, món đặc sản này vẫn luôn kích thích sự tò mò, và tạo sự thích thú cho nhiều thực khách với đặc điểm “không lạ nhưng rất độc”. Thế nhưng món lẩu cá đuối lại là món ăn đơn giản lại hấp dẫn người ăn bởi hương vị thơm ngon đậm đà hương vị biển.

  • 15:09, Thứ sáu, 16/03/2018

    Cháo Hàu

    Cháo hàu món ăn mang đậm chất biển, được chế biến từ con hàu (hàu sữa được cậy ra từ những khe đá cửa sông, vùng nước lợ ở biển Vũng Tàu), thịt hàu mềm, bùi, thơm rất đặc biệt, không dai, cứng như các món hải sản khác. 

  • 14:58, Thứ sáu, 16/03/2018

    Bánh hỏi An Nhứt

    Bánh hỏi An Nhứt là món đặc sản, truyền thống nổi tiếng của vùng đất An Nhứt (huyện Long Điền, tỉnh BR-VT). Từ lâu đã được nhiều người biết đến bởi món ăn này đã trải qua nhiều đời.

  • 14:36, Thứ sáu, 16/03/2018

    Gỏi cá Mai

    Gỏi cá mai là ăn đã có từ lâu của người dân vùng biển, có được đĩa gỏi cá mai ngon, phải chọn con cá tươi, dài khoảng 6cm, màu trắng trong được đánh bắt ở vùng biển Vũng Tàu, cá được rút xương ướp giấm, chanh, tỏi, ớt để làm chín cá, trộn với thính (gạo rang) cho thơm. Nhưng yếu tố quyết định của ...

  • 14:30, Thứ sáu, 16/03/2018

    Bánh Khọt Vũng Tàu “Món ăn đạt kỷ lục ẩm thực châu Á”

    Bánh khọt Vũng Tàu là một món ăn dân dã nhưng lại khá nổi tiếng khi được Tổ chức Kỷ lục châu Á công nhận “Giá trị ẩm thực châu Á” vào năm 2012. Cuối tháng 3-2017, Cục Sở hữu trí tuệ đã trao bằng bảo hộ độc quyền cho nhãn hiệu tập thể “Bánh khọt Vũng Tàu”. 

  • 08:22, Thứ hai, 29/02/2016

    Thịt dê, cá chình suối Châu Đức: Món ngon "hút hồn" thực khách

    Huyện Châu Đức được nhiều người dân và du khách biết đến với những danh thắng và di tích lịch sử như: thác Sông Ray, hồ Tầm Bó, thắng cảnh Bàu Sen, địa đạo Kim Long. Châu Đức còn nổi tiếng với những món ăn mang tính đặc sản là thịt dê, cá chình suối.

  • 09:31, Thứ tư, 02/12/2015

    HTX Phước Lập: Giới thiệu các món ăn dân dã và sản phẩm nông thôn tiêu biểu tại Địa đạo Long Phước

    Ông Trần Ngọc Cường, Chủ nhiệm HTX Phước Lập (xã Long Phước, TP. Bà Rịa) cho biết: HTX này đang gấp rút chuẩn bị cơ sở vật chất như: chòi để nghỉ, bàn ghế… và lên thực đơn các món ăn dân dã của địa phương để phục vụ nhu cầu nghỉ ngơi, ăn uống cho du khách trong dịp lễ 30-4 và 1-5 năm nay khi đến tham quan Địa đạo Long Phước.

  • 09:28, Thứ tư, 02/12/2015

    Thưởng thức bánh bột lọc, bánh nậm đậm chất Huế ở Vũng Tàu

    Không cần trưng bảng quảng cáo, chỗ bán cũng đơn giản, nằm nép mình trong khu nhà xe, nhưng quán bán bánh bột lọc, bánh nậm (hay còn gọi là bánh giò) của bà Dương Thị Hạnh (tại nhà giữ xe A6, khu 5 tầng, đường Pasteur, TP.Vũng Tàu) luôn nhộn nhịp khách.

  • 09:10, Thứ tư, 02/12/2015

    Ngon, lạ với món Vịt quay móc mật

    Đến Lạng Sơn, nếu nói đến ẩm thực thì món vịt quay móc mật là món ăn để lại hương vị khó quên cho du khách. Giờ đây, ở Vũng Tàu các thực khách có thể thưởng thức món ngon “chính hiệu” của xứ Lạng tại Nhà hàng Thuận Hương, ở số D1-3/5 Trung tâm Đô thị Chí Linh (phường Nguyễn An Ninh-TP.Vũng Tàu).

  • 09:47, Thứ hai, 02/10/2017

    Lạ miệng phở cuốn

    Nhắc đến phở cuốn, người ta nghĩ ngay đến một món “ăn chơi” dân dã rất riêng của Hà Nội. Thế nhưng, giờ đây, bạn có thể thưởng thức món ngon này tại Hà Nội Quán, ở số 53 đường Phạm Hồng Thái, phường 7, TP.Vũng Tàu.

  • 09:15, Thứ tư, 02/12/2015

    Hàu - Món ngon khó cưỡng

    Du khách đến Vũng Tàu luôn nhớ những món nướng hấp dẫn từ hải sản như: bạch tuộc nướng, cá nướng, tôm nướng… Và món hàu nướng (hào nướng) đang là món ăn được du khách “nhớ” nhất mỗi khi ghé thăm Vũng Tàu.